L’histoire du cheddar et pourquoi il est le fromage star des burgers
Du village anglais au steak juteux : le voyage étonnant du cheddar Alors, pourquoi le cheddar ? Pourquoi ce fromage, plus…
Catégorie : aliments
Les meilleurs pains à burger du commerce passés au crible
Pourquoi le pain, c’est la base d’un bon burger Tu peux avoir le meilleur steak, la sauce maison qui tue…
Le cornichon, ingrédient sous-estimé mais essentiel dans un burger
Le cornichon : ce petit truc qui change tout Si t’es déjà tombé sur un burger qui a « presque » tout…
Le reblochon dans un burger : mariage savoureux entre terroir et street food
Quand le reblochon s’invite dans le burger Le reblochon dans un burger ? Oui, tu lis bien. Ce fromage aussi…
Le rôle des pickles dans l’équilibre d’un bon burger
Les pickles, ces petits trucs qui changent tout Quand on parle de burger parfait, tout le monde pense au steak…